Ensalada de Pasta con Pollo y Queso Fresco
PORCIONES
4
PREPARACIÓN
10m
COCCIÓN
5m
Prepárala con Queso Fresco La Holandesa
RECETA
Ingredientes
- 75 gr de Queso Fresco de La Holandesa
- 50 gr de pasta fusilli
- 50 gr de macarrones pequeños
- 50 gr de pollo salteado
- 1 loncha de jamón serrano
- 1 cucharada de maíz dulce
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta molida
- Hierbabuena
- Aceitunas negras
Paso a paso
- Cocer la pasta al gusto, en agua y sal. Colarla y dejarla escurriéndose.
- En un sartén con unas gotas de aceite, saltear el pollo cortado en trocitos y salpimentado.
- Pasar la pasta por el sartén, con el jamón cortado en pedacitos.
- Emplatar la pasta con jamón. Añadir el pollo, troceado y una cucharada de maíz dulce.
- Cortar el Queso Fresco de La Holandesa en daditos y repartirlo por la ensalada. Añadir las aceitunas.
- Aliñar con aceite de oliva, espolvorear el Queso Fresco con la hierbabuena.
- ¡A disfrutar esta ensalada de pasta!