RECETA
Ingredientes
1 taza de harina de almendras
3/4 taza de queso parmesano rallado La Holandesa
1 taza de queso mozzarella rallado La Holandesa
1 cucharada de polvo para hornear
2 huevos
Sal al gusto, pero recuerden que el queso ya les aporta sal, así que agreguen de menos a más y vayan probando
Paso a paso
Mezclar todos los ingredientes y formar bolitas y meterlos al horno a 180° por 14 minutos aproximadamente. Se puede dejar los últimos 4 minutos en grill para que se doren por encima.