Paso a paso

1. Mezclar el agua y la leche y reservar. -Mezclar todos los ingredientes, menos el agua y la leche y amasar, luego ir incorporando el agualeche poco a poco hasta que se vaya haciendo una masa compacta, rectificar la sal tomando en cuenta que el queso ya tiene un poquito de sal.
2. Amasar hasta que ya no se quede pegada la masa en la mano y se tenga una masa suave.
3. Hacer bolitas con la masa aroximadamente de 50gr.
4. Hornear a 180 grados por 15 minutos.